コミュニケーターのブログ

福岡のオススメ いちご狩り スポット♪

2012年02月28日

こんにちは!推進部の外山です。
先週末、福岡県筑紫野市のストロベリーフィールズってところに友人2家族とイチゴ狩りに行ってきました。
若干の雨模様でしたが、ハウス内なので問題なしッ

初めに説明を受けました。
『8分目赤かったら食べごろ♪ヘタの方から食べるのと、とがっている先端から食べるのと味が違うんですよ~』と。なるほど。。。

いざスタート!!
2012/02筑紫野ストロベリーフィールズ-.jpg
紅ほっぺ・あまおう・アスカルビー
章姫・さがほのか・かおり野・やよいひめ 。。。 もちろん!全品種制覇ッ!!

自分は『さがほのか』が一番甘かったように感じました。1歳(半)児は細長いカタチの『章姫』が食べやすかったみたいでパクパク。。パクパク。。。

中でも驚いたのは『もものかおり』という品種。香りは本当に桃ッ!!でも食べると味はもちろんイチゴの味。両方食べたような感覚でお得な気分でした。
最後は、イチゴフォンデュ♪ イチゴにたっぷりホワイトチョコををつけて・・・
2012/02筑紫野ストロベリーフィールズ.jpg
たまらなく甘くて美味しかったです上の子は時間ギリギリまで食べてました(笑)

ココは完全予約制なのでそんなに混雑することもなく、量も種類も十分に楽しめます♪先着でジャム作りもできるみたいですよ。

おなかいっぱいで大満足でした
ご家族やお友達と行ってみてはいかがでしょうか??
2012/02筑紫野ストロベリーフィールズ.jpg

万能調味料塩麹!

2012年02月21日

おかじま

最近テレビや雑誌で頻繁に取り上げられている塩麹。今朝の『めざましテレビ』でも取り上げられていましたね♪

塩麹は塩と麹と水を混ぜて発酵させたもので、ビタミンやミネラルもぎっしりです。

興味はあったものの自分で作るのは面倒だな~と思っていたら、会社の先輩が自分で作ったものをおすそわけしてくれました。

塩麹.JPG

塩代わりに調味料として幅広く使えるようです☆

私は豚ロース肉に塩麹をまぶし、冷蔵庫で一晩寝かせてシンプルに焼きました。塩麹の分量は肉の10%程度でOKです。

2012/02塩麹を使った料理.JPG

美味しい~~ッ肉の旨みが引き出され、やわらかくて、ほんのり甘い

西京漬に近いように感じました。塩麹だけで味付けしたとはとても思えないです!!

栄養豊富で、疲労回復・免疫力向上効果もあるとされる塩麹。簡単に美味しい料理が作れるのでとってもオススメです

 

2012 さっぽろ雪まつり大盛況に感謝♪

2012年02月15日

こんにちはコミュニケーターの泊です

さっぽり雪まつりの試飲・販売ブースにお越しくださった皆様本当にありがとうございました!

今年も沢山の方々にご来場いただき感謝。。感謝です

週末は吹雪に見舞われ、ご来場いただくのも一苦労だったと思いますが、「頑張ってね~」と沢山の方々から声をかけていただき、みなさんの温かいお気持ちにとっても励まされました。

2012年 第63回さっぽろ雪まつり会場.JPG

氷点下7℃の寒さの中で飲むホット青汁はまた格別だったようで、「美味しい 」と大好評でした!!

実は。。裏側ではスタッフがお湯を沸かすのにてんやわんや途中切らしたりして、お待たせする事もありご迷惑をおかけしました。

2012年 第63回さっぽろ雪まつり会場JPG 

期間中、北海道放送のラジオに出演し、商品紹介をさせていただきましたッ

生放送だったので、緊張してガチガチで出だしを間違うというアクシデントもありましたが、スタッフの皆さんがとても良い方ばかりで、何とか無事に終了。

 

今年も多くの皆様に支えられ、無事イベントを終える事が出来ました。

本当に沢山のお客様と接する事が出来楽しい時間を過ごさせて頂きました。

また来年もお会い出来るのを楽しみにしています。

 

2012『さっぽろ雪まつり』今年も大賑わい!!

2012年02月10日

2月6日から始まった『さっぽろ雪まつり』
青汁の試飲・販売で頑張っている現地スタッフから途中報告が届きました!!

おかげさまで今年もお店は滑り出し好調です
お店にはホット青汁を待つお客様の列ができるほど!本当にありがとうございます!

2012年 第63回さっぽろ雪まつり会場レポートJPG.jpg

日頃ご愛飲いただいているお客様も初日から沢山来てくださり、『今年も会いにきたよぉ~!楽しみにしてたよぉ~!』と、氷点下の寒さも一気にふっとんじゃうような嬉しいお言葉をかけてくださる方も。。。♪
『感激ッ これだから直接お客様とふれあえるイベントって...大好きッ
                                     by現地スタッフ木稲


お店は今年も、大通西7丁目に出店しています。
インド広場【タージマハル大雪像】の向かい側です ↓↓                          

2012年 第63回さっぽろ雪まつり会場 タージ・マハル.jpg
しかし。。。言わずと知れた世界遺産の『タージ・マハル』見事ですね!
高さ18m 幅26m 大きさと精巧な作りに圧巻ッ!!


他にも沢山の雪像や氷の彫刻がありますが、中でも人気なのがアニメ『ワンピース×トリコ』の雪像!写真を撮るお客様で早朝から賑わうという人気ぶりです!

2012年 第63回さっぽろ雪まつり会場 ワンピース.jpg

そして。。。
もうひとつ楽しみなのが北海道グルメ!
会場のアチコチで海鮮やラーメン・スイーツまで北海道の味覚が楽しめるお店が沢山出店しているそうですよ~♪

ちなみにコチラはカニみそたっぷりの甲羅焼き♪
美味しそうぅ~!!!
ご当地グルメが気軽に味わえるって贅沢ですよね~現地スタッフが羨ましいぃ
2012年 第63回さっぽろ雪まつり会場 グルメ.jpg


今週末はいよいよ雪まつり最後とあって大いに盛り上がりそうです!
現地スタッフも元気いっぱい皆さまのお越しをお待ちしておりますので、ぜひぜひお立ち寄り下さい!!

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